営業時間
10:00〜19:00（平日）
8:00〜19:00（土・日・祝日）
イートインコーナー
コーヒーなどのお飲み物や、ケーキなどのスイーツをお気軽に店内でお楽しみ頂けます。
ショップコーナー
約100種類ものワインや関西のお土産、USJグッズの他、ご好評いただいておりますホテルレシピも「天空」XO醤ほかに加え、新たにチリソース、バルサミコドレッシングなど計12種類のオリジナルソースの販売を開始致しました。
ご家庭ではもちろん、大切な方への贈り物やお土産などにぜひご利用下さい。
B-One Shopにて、特製ランチボックスを販売しております。
シェフが腕によりを掛けて作った、毎日数量限定の特製お弁当です。
ホテルの味をランチボックスでお手軽にどうぞ。
900円（税込） / 販売時間：毎日11:30−13:30
ハイアット直営レストランでは、日本茶の最高峰「和束茶」を使用しています
B-One Shopでは、ハイアット契約専用茶園で造られたお茶を販売しています。ご贈答用やご自宅用にいかがですか。
ランチレシートでパン・サンドウィッチ類が50％off！
対象レストランにてランチメニューご利用のレシートを、当日15:00までにお持ちいただくと、パン・サンドウィッチ類を50％割引いたします。（ケーキ、他の販売品は対象外）
＜対象レストラン・対象メニュー＞
【天空】 ランチメニュー、飲茶ブッフェ
【ザ・カフェ】 ランチブッフェ
【彩】 ランチメニュー
【バジリコ】 ランチメニュー
【ロビーラウンジ】 アフタヌーン・ティー・ブッフェ（土日祝のみ）
吉武敏昭 プロフィール
1963年生まれ。神戸ベイシェラトンホテル、ホテルニューオータニ高岡でペストリーシェフとして手腕を振るう。
2001年シェラトングランド ウォーカーヒル（韓国ソウル）エグゼクティブペストリーシェフとして招聘される。
2004年ハイアット リージェンシー 大阪 ペストリーシェフとして再び采配を振るう。
お菓子作りで一番大切な「新鮮な材料の持ち味を壊さない」ために、見て、香って食べて、和めるお菓子を日々提供できるよう努力している。
辻井茂人 プロフィール
1961年生まれ。フレンチレストランにシェフとしてスタートし、坂井宏行の一番弟子の小川哲郎氏（現シェラトン都ホテル大阪ペストリーシェフ）との出会いからフランス菓子ルノートル製菓でペストリーの道へ。
さらに大阪ターミナルホテルにてベーカリーへも探求の道を広げ、料理とペストリー、両方の知識を活かすためベーカリシェフの道へ。
現在はハイアット リージェンシー 大阪にて、バゲットショップだけでなく、レストランと宴会の全てのブレッドを創作している。
 |
ハイアット自慢のチョコレートを集めました。 |
 |
ぜひ、お試しいただきたいチーズケーキやエクレアをはじめ、各種ケーキ、クッキー＆ビスケット、ドーナツなどのスイーツが充実しています。 |
 |
野菜はもちろん、魚介類、肉類を使ったボリューム感あふれるサンドイッチや、香ばしい焼き立てパンなど、ブランチやランチにおすすめの味が多彩です。 |
 |
ワインセラーには、ホテルセレクトの約80種・250本のワインを常備。 |
 |
ハイアットリージェンシー大阪では、和束茶の中でも最高なお茶を提供し続ける「上嶋爽禄園」と契約し、ハイアット契約専用茶園で造られたお茶を提供しております。 |
※写真はイメージです。