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ハイアット ゴールドパスポート プログラムは、世界各地でご利用頂ける特別なサービスと魅力的な特典を多数ご用意しております。
ご入会は無料です。
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料理長 武山 康正 プロフィール
1973年生まれ。「日本料理なにわ」にて日本料理の基礎を学び、東京竹葉亭 リーガロイヤル店にて経験を積む。
2009年よりハイアットリージェンシー大阪、日本料理「彩」の料理長に就任。
モットーは、"楽しく料理をすること"。
日本の方だけでなく、海外の方にも楽しんでいただだける日本料理を提供できるよう日々努力している。 |
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■夏の旬会席 鱧と鮎づくし
期間：2010年6月1日（火）〜7月31日（土）
関西の旬の食材、鱧と鮎を食べつくす特別会席をご用意いたしました。
■結納・顔合わせプラン
ご結納・顔合わせに新しいプランが登場いたしました。お二人の門出を華やかにご演出させていただきます。
■定休日変更のご案内（4月より）
2010年4月より、月曜日も休まず営業致しております。
 :メニュー内容をPDFにてご覧いただけます。
■夏の旬会席 鱧と鮎づくし |
| 期間 |
2010年6月1日（火）〜7月31日（土） |
※写真はイメージです。 |
| 料金 |
6,000円（税・サ込） |
| メニュー |
先付、坪、前菜、吸物、造り、揚物、合肴、留肴、食事、水菓子 |
| 備考 |
ランチタイム・ディナータイム共にご用意しております。 |
| ■ランチメニュー |
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| 日本料理 |
咲洲 |
1,700円 （1,870円/税・サ込） |
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| 舞洲 |
2,500円 （2,750円/税・サ込） |
| 文月弁当 |
3,800円 （4,180円/税・サ込） |
| お子様弁当 |
1,800円 （1,980円/税・サ込） |
| 鉄板焼 |
海遊 |
2,800円 （3,080円/税・サ込） |
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| 渚 |
3,800円 （4,180円/税・サ込） |
| 潮騒 |
5,500円 （6,050円/税・サ込） |
| ■ディナーメニュー |
※写真はイメージです。 |
| 日本料理 |
晩餐『梅』 |
6,000円 （6,600円/税・サ込） |
| 晩餐『竹』 |
8,000円 （8,800円/税・サ込） |
| 晩餐『松』 |
10,000円 （11,000円/税・サ込） |
| 鉄板焼 |
夕凪 |
6,000円 （6,600円/税・サ込） |
| さざなみ |
9,000円 （9,900円/税・サ込） |
| 海岬 |
12,000円 （13,200円/税・サ込） |
| 彩 |
16,000円 （17,600円/税・サ込） |
■結納・顔合わせプラン (2010年3月23日より)
ご結納・顔合わせに新しいプランが登場いたしました。 お二人の門出を華やかにご演出させていただきます。 |
| 料金 |
福 |
12,000円 （13,200円/税・サ込）
箸付、祝椀、造里、八寸、家喜物、多喜合、揚物、御飯、留椀、香物、果物 |
※お飾りはセットには含まれません。
※写真はイメージです。
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| 禄 |
9,000円 （9,900円/税・サ込）
先付、祝肴、凌ぎ、祝椀、造里、多喜合、家喜物、御飯、留椀、香物、果物 |
| 寿 |
6,500円 （7,150円/税・サ込）
祝肴、祝椀、造里、多喜合、家喜物、御飯、留椀、香物、果物 |
| メニュー |
こちらをご覧下さい |
| 内容 |
◆お料理の料金に含まれるもの
＜お部屋代＞・＜進行のお手伝い＞・＜乾杯用のお屠蘇＞・＜結びの昆布茶＞・＜貸毛氈＞
◆お食事のお部屋はたたみのお座敷や個室テーブル席もございますので、お客様のご都合に合わせてご案内させていただきます。
◆必要でございましたらご結納時、略式にて御式進行お受け賜りいたします。ただし、専門員ではございませんので、予めご了承の程をお願いいたします。 |
| 予約 |
ご予約は、2日前までにお願いいたします。 |
| ■お持ち帰り用棒寿司 |
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| 料金 |
さば寿司
焼さば寿司
穴子寿司
うなぎ寿司 |
1,800円（税・サ込）
1,800円（税・サ込）
1,800円（税・サ込）
3,000円（税・サ込） |
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| 内容 |
料理長厳選素材棒寿司をお持ち帰り用にご用意いたしました。
お世話になった方への贈り物に、ご家庭へのお土産に、ご接待でのお土産にぜひどうぞ。
※ご予約も承っております。
06-6612-1234（代表） 06-6614-7846（直通）
※なるべく当日中にお召し上がり下さい。
※ご注文より20分程お時間を頂きます。 |
| ■レストランご法要プラン |
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| 料金 |
大人
子供 |
8,500円 （9,350円/税・サ込）
2,500円 （2,750円/税・サ込） |
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| 内容 |
大切なご家族を偲ぶ日のおもてなしをお手伝いさせていただきます。
お子様料理も2,500円にてご用意可能。
その他献花台設置や装花等もお問い合わせくださいませ。
※お飲物はフリードリンクとなります。
（ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンク） |
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※表示価格は税込み・サービス料別料金です。
※（）内料金は税込み・サービス料10％込み料金となります。
レストランウェディング承っております。詳しくはこちらをご覧下さい。 |
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