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ハイアット ゴールドパスポート プログラム

ハイアット ゴールドパスポート プログラムは、世界各地でご利用頂ける特別なサービスと魅力的な特典を多数ご用意しております。
ご入会は無料です。

詳しくはこちら
天空（広東料理）〜最上階のパノラマビューを楽しみながら、本場香港出身のシェフによるヌーベル・シノワをどうぞ。 広東料理「天空」
個室のご案内


レストラン営業時間・座席数


営業時間：
ランチ 11:30〜14:30 　今月のランチメニュー
ディナー 17:30〜21:30 　今月のディナーメニュー
座席数： 162席（個室3室）

※表示価格は、税込み・サービス料別料金です。
※（）内料金は税込み・サービス料10％込み料金となります。

■ディナーのインターネット予約承っております。

　インターネット予約
■サマーシーフードフェア　　7月31日（木）まで
この季節だけのお野菜とシーフードの特別コースをご用意いたしました。夏の旬の味覚をお楽しみください。

■長寿のお祝いプラン
李シェフが特別にアレンジした体に優しいメニューです。
お祝いのお花、記念写真、ケーキの特典付のオリジナルプランです。

■バースデー・セレブレーション　〜年齢に応じてお食事を割引〜
お誕生日をお迎えのお客様の年齢に応じてお食事を割引するサービスを開始いたしました。 （要予約）
対象期間：2007年9月1日（土）〜2008年8月31日（日）　詳しくは、こちらをご覧ください。


料理長　李 偉雄（リー・ワイホン）プロフィール

13歳から中国料理の修行を始める。1984年香港の「オーシャンパレスレストラン」（麒麟新閣）で修行後、1986年 「横浜大飯店」（横浜）にて副料理長を勤め、1989年 香港の「プリンセスコート・シーフードレストラン」（聚紅閣梅鮮酒家）にて料理長を勤める。
現在ハイアット・リージェンシー・オーサカ「天空」料理長。柔軟な発想の料理が魅力。

 天空料理長リー氏



■サマーシーフードフェア
この季節だけのお野菜とシーフードの特別コースをご用意いたしました。夏の旬の味覚をお楽しみください。
料金 15,000円（16,500円/税・サ込） シーフードフェア
期間 7月1日（火）〜7月31日（木）
ディナータイム／17：30〜21：30

2名様以上よりご利用頂けます。



■四川料理フェア
 夏の食材と数種の香辛料と唐辛子を組み合わせた暑い夏にぴったりのスパイシーでホットなメニューをご用意。
辛さはお好みで調節いたしますの。
料金 15,000円（16,500円/税・サ込）  
期間 8月1日（金）〜8月31日（日）
ディナータイム／17：30〜21：30

2名様以上よりご利用頂けます。




■長寿のお祝いプラン
料金 15,000円（16,500円/税・サ込）
特典 1.個室をご利用いただけます。（予約確認をお願いいたします）
2.卓上フラワーをご用意いたします。お持ち帰り頂けます。
3.記念写真を撮影、フレームにお入れしてプレゼント致します。
4.長寿のお祝いケーキ付きです。
内容 李シェフが特別にアレンジした体に優しいメニューです。
長寿のお祝いをご家族・ご親戚の方々とお楽しみ頂けます。

ランチ /ディナーとも4名様以上よりご利用頂けます。
事前にご予約をお願いいたします。
インターネット予約


■GAI AU 天空料理長 特選コース
料金 25,000円（27,500円/税・サ込）
期間 ※ご好評にお答えして期間延長となりました。
ディナー／17：30〜21：30
内容 「天空」料理長　李　偉雄が、お客様のご要望を伺い、厳選した上質な素材を使い、最上の料理をご用意いたします。
今宵　ヌーベルシノワ　の真髄をご堪能ください。
※2名様より承ります。

■ランチメニュー
ランチ Pa-ka　白鴿　
飲茶ランチ
Pa-Row　白 鷺　
Kong-Ju　孔雀　
 2,600円　（2,860円/税・サ込）
3,500円　（3,850円/税・サ込）
6,500円　（7,150円/税・サ込）
8,500円　（9,350円/税・サ込）		 今月の
ランチメニューはこちら
 
■ディナーメニュー
ディナー
ナチュラル
月 亮
シーフード
天 空
料理長特選コース[GAI-AU]

 8,000円　　（8,800円/税・サ込）
12,000円　（13,200円/税・サ込）
15,000円　（16,500円/税・サ込）
18,000円　（19,800円/税・サ込）
25,000円　（27,500円/税・サ込）
2名様より承ります。
今月の
ディナーメニューはこちら
レストランウェディング


ハイアットが誇るメインダイニング。ベイエリアを一望する素晴らしい眺めにつつまれて、本場香港のシェフによるヌーベル・シノワを正餐スタイルで。ウエディング詳細は、こちらをご覧ください。
料金 Aプラン＜鸞鳳和鳴＞ 25,000円
Bプラン＜永結同心＞ 20,000円
Cプラン＜百年好合＞ 16,000円
※期間／2008年3月31日（月）まで
※時間／14:30〜17:00の2時間半
※6名様から70名様までご利用いただけます。（1日1組様限定）
※上記料金には税金・サービス料が含まれております。
プランに含まれるもの ●お料理（正餐スタイル）
●お飲み物（スパークリングワイン・ビール・ワイン・ソフトドリンク・紹興酒又は日本酒）
●オリジナル・テーブル・セッティング
●音響
メニュー例 Aプラン＜鸞鳳和鳴＞
●特製前菜の盛り合わせ
●フカヒレの姿煮込みスープ
●広東式焼き鴨の皮のクレープ包み
●活石鯛の蒸し物
●牛フィレ肉のブラックビーンズソース炒め
●姿鮑のオイスターソース煮込み
●蟹肉入り煮込み伊府麺
●フルーツプリン
  お申込・お問合せは、
ハイアット･リージェンシー･オーサカ　宴会予約
TEL: 06-6614-7861 (10:00〜19:00)
レストランウエディング

※その他レストランウェディングプランをご用意しております。詳しくはこちらをご覧ください。
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Tel.06-6612-1234

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