Tenkuh Lunch Set Menu for August 2008  8/1(金)より



Dove 白鴿   
\2,800 (税込・サ別)/[\3,080 (税込・サ込)]

Dim Sum Selection
蒸し点心四種盛り合わせ

Winter Melon and White Fish Broth
白身魚と冬瓜入り澄ましスープ

Wok Fried Pork and Eggplant with Spicy Sauce
茄子と豚肉の豆板醤炒め

Fried Rice with Minced Beef and Shrimp Paste
海老味噌入り牛ミンチ炒飯

Selection of Desserts from the Buffet
デザートビュッフェ



Pheasant 山鶏 
\3,800 (税込・サ別)/[\4,180 (税込・サ込)]

Dim Sum Selection
蒸し点心四種盛り合わせ

Chicken and Vegetable Soup with Dried Scallops
鶏肉、五目野菜と干し貝柱入りとろみスープ

Assorted Appetizer
前菜四種盛り合わせ

Shrimp with Chili Sauce and Crepes
芝海老のチリソース・揚げクレープ添え

Seafood Fried Rice with Pine Nuts
松の実入りシーフード炒飯

Selection of Desserts from the Buffet
デザートビュッフェ




White-heron 白 鷺 \6,500 (税込・サ別)/[\7,150 (税・サ込)]

Dim Sum Selection
蒸し点心四種盛り合わせ

Seafood Soup with Bamboo Piths
シーフードと絹笠茸入りとろみスープ

Assorted Appetizers
前菜五種盛り合わせ

Pan Fried Beef Fillet with X.O Sauce
牛フィレ肉のXO醤炒め・青野菜添え

Dried Scallops, Enoki Mushroom and Bean Sprouts with E-Fu Noodles
干し貝柱とえのき・もやし入り煮込み伊府麺

Selection of Desserts from the Buffet
デザートビュッフェ



Peacock 孔雀 \8,500 (税込・サ別)/[\9,350 (税・サ込)]

Assorted Appetizers
前菜六種盛り合わせ

Shark Fin and Winter Melon Soup with Dried Scallops
冬瓜と干し貝柱入り中型フカヒレ蒸しスープ

Steamed Conger Eel and Tofu with Black Bean Sauce
鱸と豆腐のブラックビーンズソース蒸し

Fried Rice with Minced Beef and Shrimp Paste
海老味噌入り牛ミンチ炒飯

Mango Pudding
マンゴプリン

Chinese Delicacies
中国菓子二種





※表示価格は、税込み・サービス料別料金です。
※()内料金は税込み・サービス料10%込み料金となります。

 

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