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ペルゴラBBQ

■お知らせ(2021年9月13日)
当館では、お客様と従業員の安全と健康を常に最優先に対応いたしております。
昨今の新型コロナウイルスの感染拡大の状況に鑑み、「ベイサイドBBQビアガーデン ”Escape to Bali”」は、8月23日以降、緊急事態宣言中の開催を見合わせておりましたが、9月30日までの緊急事態宣言の延長の発表を受け、本年度の開催は終了させていただくこととなりました。
前売券をご購入のお客様には別途ご連絡させていただきます。
楽しみにお待ちいただいておりました皆様には大変申し訳ございませんが、ご理解賜りますよう、何卒よろしくお願いいたします。
また来年のベイサイドBBQにご期待いただけましたら幸いでございます。

ベイサイドBBQビアガーデン「Escape to Bali」

日常から解き放たれる癒しの島バリが、ペルゴラに!
島中に多くのパワースポットが存在し、神々の力が宿る東南アジアの代表的な癒しのスポットであることに注目し、大阪にいながら海外旅行気分が愉しめるビアガーデンBBQを開催。シェフが目の前でグリルする料理の他、バリにあるハイアットグループの本場レシピによる本格的なバリ料理や、週末にはバリの伝統舞踊のパフォーマンスが愉しめます。ベイサイドの風がそよぐ屋上ガーデンペルゴラで、アーバンリゾートならではの非日常の中、バリを旅する異国情緒漂う癒しのときをお過ごしください。
ソーシャルディスタンスを確保するため、席数を例年より減らして営業いたします。

※屋外ビアガーデンとなりますので、夕方でも日差しが強い日がございます。 帽子、日傘等の、日焼け、日除け対策をお願いいたします。

Summer BBQ
期間 2021年7月16日(金)~9月26日(日)
※雨天・荒天中止。
営業時間 8月31日までの間、16:30~20:00
開催日 金・土・日及び連休(8月7日~15日)のみ 開催
※8月2日は営業
店舗 宴会棟9階 屋上ガーデン「ペルゴラ」
提供内容 食べ放題(ブッフェスタイルバーベキュー)
飲み放題(ビール、ワインなどアルコール類を含む)
※アルコール飲料の提供休止中の8月31日までは、ノンアルコール飲料の数々をお愉しみください。
料金
■ 通常料金 大人 6,500円
お子様(6才~12才) 2,750円
5歳以下のお子様無料
■ オンライン予約10%OFF 大人 5,850円
※大人料金のみの適用
■ 限定ナイト・宿泊ゲスト 大人 4,500円
※限定ナイト詳細は、イベントをご参照ください。
■ 医療従事者の方 4,500円
※ご本人のみ。
医療従事者であることが確認できるもの(職員証など)を
ご提示ください。
※ディナーブッフェ、飲み放題、税金、サービス料込
オプション ガゼボガゼボ ボトルシャンパン1本とスペシャルフルーツプレート付半個室のガゼボをご用意。
有料:1区画別途5,000円(2名~4名様用)
※数に限りがあり、事前予約をおすすめします。
トマホークステーキリブ約1.8kgのトマホークステーキリブオーブンで火入れし、炭火で仕上げた熱々のステーキリブを3種類(自家製焼肉ソース・バリのレモングラスの効いたサンバルマタソース・バリのチリソース「サンバルウルックソース」)のソースで豪快に味わえます。
※7,500円 (税サ込)
※約6~8名様分
※事前予約が必要です。
イベント バリの伝統舞踊

バリの伝統舞踊

毎週金曜・土曜・7月22日・お盆(8月7日~15日)・シルバーウィーク(9月18日~19日)は、1日2回の伝統舞踊を開催

月曜限定レディースナイト

月曜限定レディースナイト開催する月曜日は女性4,500円に。

木曜限定 南港ナイト

木曜限定 南港ナイト開催する木曜日は住之江区在住の方は4,500円に。
※ご本人のみ。免許証や健康保険証など住所が確認できるものをご提示ください。

SNSキャンペーン SNS キャンペーン

SNS キャンペーン期間中、ペルゴラでのバリ体験をSNSに投稿すると、現地ハイアットホテルに宿泊するバリへの旅などが当たる“Grand Escape to Bali” SNSキャンペーンを実施。
この他、投稿者の中から抽選で毎月当たるプレゼントもご用意。楽しい思い出を是非ご投稿ください。

グランドプライズにつきまして
緊急事態宣言に伴う営業の見合わせにより、本年度、十分に開催日程を設けることができず、SNSキャンぺーんにご参加いただける機会も少なかったことから、誠に勝手ながら、グランドプライズの抽選は来年に見送らせていただくこととなりました。今年、ご参加いただきました皆様には、来年の抽選対象とさせていただきます。何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。
メニュー例 前菜 ガドガド(野菜サラダ ピーナツソース)、サンバル・べ・トンコル (ツナ サンバル添え)
ホットコーナー

ナシゴレン(バリのフライドライス)、ミーゴレン(海老と野菜のバリ風焼そば)

BBQ ビーフのグリル バリスタイルソース、サテ アヤム (チキンの串焼き)、白身魚のバナナリーフ包み焼き
デザート マンゴーサゴ(タピオカココナッツミルク)、ピサンゴレン(揚げバナナ)
など
※メニュー内容は変更となる場合がございます。
備考 ※新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、ベイサイドBBQビアガーデン「Escape to Bali」の開始日や営業内容を変更する場合がございます。
※天候などにより開催会場を変更する場合がございますので、当日の13:30に開催場所を決定し、当ページにてお知らせいたします。上記の「開催情報」をご覧下さい。

※当日の会計でございますが、レストラン入り口の混雑を防ぐために、お食事中にテーブルまで伺わせていただきます。
※喫煙スペースを設けております。お席での喫煙はご遠慮ください。
※写真は全てイメージです。
安全対策について
安全対策に関する
ご協力のお願い
フード & ビバレッジゾーンへご入場する前に
  • マスクの着用
    マスクの着用は必須です。
    ご協力をお願いいたします。
  • 手指の事前消毒・殺菌
    手指の事前消毒・殺菌をお願い申し上げます。
  • セーフティーアンバサダー
    セーフティーアンバサダーの指示にはくれぐれも従うようお願い申し上げます。
  • ご同行
    お子様の入場には必ず最低大人1名様のご同行をお願い申し上げます。
健康維持の
ためのケア

新型コロナウイルス感染症に対応するため、当ホテルでは料飲施設の衛生管理として以下の追加措置を講じております。
・スタッフのマスク着用
・ご来館の皆様へマスク着用のお願い
・お客様へご入場の際、会場入り口付近にて検温の実施
・間隔をあけたお座席の配置
・ブッフェ料理テーブル付近にビニール手袋の配置
・世界的に認知された独立監査による食品安全マネジメントシステム「HACCP」認証による食品安全保証

ハイアットの経営理念であるケアの精神に基づき、ハイアットではお客様と従業員の安全と安心に関する業務上のガイダンスとリソースをさらに強化しています。ハイアットの新衛生基準のための対策「グローバルケア&クリーン」について詳しくはハイアットの公式ウェブサイトにてご覧いただけます。